Visa yrkesutbildningar.se som: Mobil

Kökschefsutbildning

Restaurangakademien
Sammanfattning
Yrkesutbildning
Stockholm
12 veckor
Deltid
Icke studiemedelsberättigad
36 875 SEK inkl. moms
Startdatum: HT 2020 - Stockholm

Kökschefsutbildning

Kökschefsutbildning på Restaurangakademien

Kökschefsutbildningen för dig som är redo för nästa steg i karriären

Du som redan jobbar som kock men känner att du behöver lära dig mer för att få det helhetsperspektiv som krävs för att bli kökschef borde kika närmare på Restaurangakademiens kökschefsutbildning. Fortsätt utveckla din passion för mat och dryck!

Under de 13 utbildningsdagarna får du gå igenom centrala delar för din nya yrkesroll, schemat visar en kombination av teoretiska föreläsningar om bland annat personalfrågor, ledarskap och ekonomi, och praktiska övningar inom teknikmatlagning, styckning, råvarukunskap och mycket annat.

Fotsätt jobba under utbildningen

Undervisningstillfällena är förlagda till 13 torsdagar, utspridda under en termin. Upplägget gör det möjligt att kombinera studierna med jobb.

Så ansöker du

För att kunna delta krävs det att du har minst två års erfarenhet av arbete som kock, kallskänka eller souschef. Om du redan arbetar som kökschef är du förstås också behörig att delta under utbildningen. 

Examen & Intyg

Efter avslutad utbildning får du Restaurangakademiens kökschefsdiplom. 

Kostnader

Utbildningskostnad: 32 500 kronor exklusive moms.

Restaurangakademien

Restaurangakademien

Restaurangakademien

Restaurangakademien utbildar världskända sommelierer och ledande kockar. Här finns både YH- och yrkesutbildningar för dig med passion för mat och dryck. Oavsett om du redan arbetar inom restaurangbranschen eller vill ta ett första steg mot en ny karriär så finns...


Läs mer om Restaurangakademien och visa alla utbildningar.

Intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Kökschefsutbildning

 Få mer information via mail

 Ickebindande

 Kostnadsfritt

Hitta till utbildaren

Restaurangakademien

Rökerigatan 4
121 62 Johanneshov

Recensioner

Snittbetyg: 4,3

Baseras på 3 recensioner.

Christian
(4)
Bra föreläsningar. Riktigt bra lunch. Alltid ett trevligt bemötande.
Dimitri Christidis
(5)
Högklassig ,professionell ,pedagogisk,intressant ,bra lärare, trevlig personal -kamrater
NT
(4)
Mycket bra utbildning som både fokuserade på detaljer inom vad som krävs av en kökschef och helheten, väldigt duktiga föreläsare som själva är i branschen och därför har den bästa kunskapen. Ibland kunde vissa föreläsningar handla lite om samma sak men det var alltid bra information så det kändes inte som slöseri med tid även om man kanske kunde...
Visa mer
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrev om studier från yrkesutbildningar.se
Logga in