Företagande och entreprenörskap, 100 p
Kursen syftar till att ge den studerande god kunskap om och färdighet i hur man driver mindre och medelstora företag på ett företagsekonomiskt hållbart sätt. Ingående moment är bl a företagsekonomi, marknadsföring, redovisning, affärslagstiftning och eventproduktion.
Företagsledning, 100 p
Kursen syftar till att ge den studerande god kunskap och färdighet i hur man driver ett företag med avseende på personalutnyttjande samt gott gästbemötande. Ingående moment är bl a ledarrollen, kommunikation, kundbemötande, konflikthantering och etnisk mångfald.
Natur- och miljökunskap, 30 p
Kursen syftar till att ge den studerande en fördjupad kunskap och färdighet i hur olika naturekosystem kan användas i turism- och aktivitetsbaserade arrangemang. Ingående moment är bl a fältbotanik, viltekologi, naturen som rekreationsresurs, hållbar turism och miljölagstiftning.
Friluftskunskap och säkerhet, 20 p
Kursen syftar till att ge den studerande en fördjupad kunskap och färdighet i att genomföra friluftsaktiviteter utomhus under alla väderförhållanden samt ta hand om gäster på ett säkert sätt. Ingående moment är bl a turteknik, skidteknik, orientering, lägerteknik och olycksfallsvård i fält.
Profileringskurs i friluftskunskap, 20 p
Kursen syftar till att ge den studerande en möjlighet att fördjupa sig i ett specifikt aktivitetsområde utifrån dennes utbildningsprofilering. Profileringen ger möjlighet till specialistkunskaper inom t ex jakt- eller fisketurism, vildmarkscatering, forsränning, hundspanns- eller hästföretagande.
Examensarbete, 30 p
Kursen syftar till att ge den studerande en möjlighet att fördjupa sig inom ett specifikt kunskapsområde knutet till elevens utbildningsprofilering. Ingående moment är vetenskapligt arbetssätt, kritiskt tänkande, effektiv kunskapsinhämtning och skriftlig och muntlig presentation.
LIA 1 – Lärande i arbete, 25 p
Kursen syftar till att ge den studerande en möjlighet att praktisera sina tidigare kunskaper samt erhålla nya kunskaper i ett mindre företag. Ingående moment är småskaligt företagande, kundkontakter, arbetsledning och arbetarskydd.
LIA 2 – Lärande i arbete, 25 p
Kursen syftar till att ge den studerande en möjlighet att praktisera sina tidigare kunskaper samt erhålla nya kunskaper i ett större företag. Ingående moment är storskaligt företagande, kundkontakter, arbetsledning och arbetarskydd.
LIA 3 – Lärande i arbete, 25 p
Kursen syftar till att ge den studerande en möjlighet att praktisera sina tidigare kunskaper samt erhålla nya kunskaper i ett företag som är inriktat mot elevens utbildningsprofilering. Ingående moment är småskaligt/storskaligt företagande, kundkontakter, arbetsledning och arbetarskydd.
LIA 4 – Lärande i arbete, 25 p
Kursen syftar till att ge den studerande en möjlighet att praktisera sina tidigare kunskaper samt erhålla nya kunskaper vid arbete med utformande av det egna företaget eller företagsidén. Ingående moment är eget företagande, kundkontakter, arbetsledning och arbetarskydd.